La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Una forma diferente de presentar estos vegetales.

#croquetasparatodoCon esta receta salen unas croquetas muy cremosas y con un sabor riquísimo😋. Es una receta de aprovechamiento, importante guardar todo lo que sobra, huesos y salsa.

Una forma diferente de comer croquetas. En casa nos gustan mucho las croquetas de cocido así.

Hoy #diainternacionaldelacroquetaHe escogido unas que por su intenso sabor y combinación resultan exquisitas, vamos que podrían estar en una taberna vasca. #chistorra #croquetas #tapas #aperitivo #tapavasca #kroketak#diainternacionaldelacroquetaLa receta es mía y está publicada en IG con mi @tomando té me duermo

Buena combinación salado-dulce para esta receta de aperitivo. Receta con robot de cocina #Mambohttps://www.youtube.com/watch?v=riBeAEWmSY0

Holaaa! Participo en el. #croquetoreto de @aroafoodie, con mis croquetas que más han triunfado en casa ❤️Estamos a la espera del nacimiento de Belén, mi nieta num. 11❤️ de mi hija pequeña @martamandinY para ir preparando el aperitivo..que a mis hijos les encantaron#chistorra #croquetas #tapas #aperitivo #tapavasca #realfood #tapaslover #tapasNavarra

Una manera diferente de comer pescado.

Os apetece unas croquetas rápidas de preparar? Pues aquí las tenéis y la verdad es que están muy ricas, también las pueden comer los celiacos. Podéis hacerlas también con carne, pescado, verduras etc.

Esta receta vale para los que son intolerantes al gluten y a la lactosa, ya que la harina es de arroz y el rebozado en panko. Se pueden sustituir los ingredientes del roux por los de siempre

A quién le gusten los calçots le gustan de cualquier manera posible y ésta es una de ellas, nunca los había hecho así y lo recomiendo pues me han encantado y seguramente, repetiré en más de una ocasión.El calçot es uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, muy consumido a finales de invierno acompañados con salsa romesco o salvitxada, completando con un segundo plato compuesto por carnes y butifarras típicas.En éste caso las croquetas son las protagonistas y la guarnición a base de verduras, podemos comerlas solas como tapa o como plato único con guarnición, que podemos poner verduras, patatas, legumbres, etc.Con éstas cantidades salieron 23 croquetas.Como sé que son fans de los Calçots y del Romesco, esta receta va dedicada a Elena y a María de Cookpad.