Para hacer Quesadillas, tacos o burritos.

Son hamburguesas hechas de frijol rojo, presentadas en tortillas de trigo unas como tacos con cebolla, cilantro, tomate, jugo de limón, salsita roja, y cebollas encurtidas... las otras hamburguesas se presentan como hamburguesas con pepinillos, ketchup, mostaza y mayonesa, les pueden poner queso y quedarían más ricas...

Sí, para rellenar las tapas para empanadas fritas o al horno de Graciela Martínez, tacos, flautas, tortillas, bocadillos, sandwiches, lo que gusten. Opciones para compartir, sencillas y rápidas. Solo, picar, mezclar y usar, vamos y les cuento el proceso...!😋#queso

Estos merengues o suspiros, son tan fáciles de hacer y a los niños les encanta, acá le dejo la receta.

Al igual que Mercedes Cossio, compañera de cocina Cookpad, e inspiradora de ésta magnífica receta, gracias, también sentí curiosidad de probar los tacos con lentejas y como las tenía guisadas con carne, hice el ejercicio, compartí la fotografía con la autora y guardé la fórmula, excelente opción cuando quedan guardaditos en la nevera. Maricolmenares las tiene pero con las lentejas procesadas convertidas en puré, que también son una versión estupenda, que voy por ellas mi Mary...! a lo que vinimos, entremos ya...!😋😋#almuerzo

Me encantan la combinación de estos tacos, el aderezo de piña y la carne son únicos, súper recomendados. #balanceado

Un la receta súper deli la hice pensando en mis hijos que les encanta los tacos

Con esta receta quiero hacer un reconocimiento a las cocinas de @LuzMa_SG , @Bibi y @cook_Salvador que con cada delicia que publican me inspiran a preparar estos tacos de bastones de calabacín y berenjena empanizados con acompañamientos de salsa de mayonesa picante, cebollas curtidas y ensalada de col y zanahoria... muy ricos, refrescantes, económicos y una forma de comer vegetales sin que sea aburrido... a ellos tres mi respeto ymis agradecimientos por la generosidad que tienen al compartir sus conocimientos en la maravillosa cocina mexicana.

Comer saludable es muy importante acá les dejo la receta, modificada a mi manera

Me encantan las arepas antioqueñas... son mucho más ricas cuando se les agrega el quesito revuelto a la masa... Acá les dejo mi receta... Es deliciosa cuando estás se hacen en casa.

En respuesta al reto del que @gloria me hizo partícipe preparé estas "fajitas" veganas, creo que es una opción de cena económica, sencilla y deliciosa para compartir en familia... ahora me gustaría que @Sueli y @loli_recetas participaran de este desafío y nos mostraran con que prepararían ellas estos wraps o fajitas... desde ya gracias...

Hoy es un excelente día para preparar tacos blandos mexicanos, (hechos por una colombiana que le encanta ir a Benito Juárez) y para que los preparen ustedes mismos en casa, es un plato típico de México que tiene como base la tortilla sea de trigo o de maíz. El relleno tiene muchas alternativas, las más clásicas son las de pollo y carne, pero yo hoy me atreví, que es de osados, a hacerlas de mojarra tilapia que es un pez blanco que ofrece saciedad, bueno para la dieta, a parte de ser un pez neutral, absorbe el sabor de la salsa con la que lo preparas. Hoy se los traigo rebozados para acompañar los tacos blandos, Mary, de las tuyas, vamos allá...!