La lombarda, repollo morado, col morada, etc., es una hortaliza con un hermoso calor morado que contiene pocas calorías y contine fibra, calcio, potasio y magnesio.Generalmente se come cruda, en ensaladas y también cocida como rehogada.La lombarda es muy beneficiosa y tiene grandes propiedades antioxidantes. Su sabor es ligeramente dulce y crujiente muy agradable.Esta receta es sencilla y económica.

Ensalada rica y diferente para contrarrestar el efecto Navideño.

Una idea de ensalada fantástica, casi sin trabajo y con un resultado riquísimo

Una variante más colorida y festiva de la clásica coleslaw.

Una receta inspirada en la típica ensalada americana de col, pero con un aliño distinto al habitual mayonesa. La hice ayer y resultó deliciosa así que la comparto.

#DelantalCookpad2025Una ensalada sencilla y riquísima con un toque picante, aunque yo no he puesto guindilla ha quedado fantástica

Una ensalada sanísima y con un sabor que os va a encantar. Al comer la verdura cruda nos aseguramos de tomar toooodas sus vitaminas y nutrientes, y la combinación de los ingredientes, le da un sabor delicioso..probadla aunque seáis anticoles!

La ensalada de col morada contiene muchas vitaminas. Se puede usar para la comida o la cena :)El video como se prepara esta rica ensalada pueden ver en el enlace abajo:) en YouTube bajo Las delicias de Elena:https://www.youtube.com/watch?v=V5rceuvVQ1k&t=8s

#calendario2025Una ensalada súper rica y sencilla que preparó mi consuegra Mabel estas fiestas

Receta de la web de Amor González.

Una ensalada de temporada, con productos del momento, frescos y súper nutritiva.A mi la lombarda me encanta y esta combinación va genial, porque al final es una ensalada dulce.