Pues al pricipio la masa me había quedado muy pegachenta y se me pegaba a los dedos pero luego fui agregando más harina de trigo y me quedó una mezcla homogénea y no se me pego a las manos pero enserio me encantaron las galletas quedaron muy ricas ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce perfecto para las fiestas de Navidad, con muy pocos ingredientes y apto para veganos.

Un dulce saludable para los mas peques de la casa y para los mas grandes... también!!Una de las formas de aprovechar la pulpa de la almendra resultante de la leche vegetal de almendras, es esta facil y riquísima receta.Solo 3 ingredientes, unos minutos para formar bolitas con mucho cariño, también las podemos "rebozar" con cacao y coco rallado, y un rato de nevera para enfriarlas y endurecerlas.

Una variación de las energy balls que hice hace tiempo. Me gusta combinar diferentes grupos de alimentos para crear recetas muy completas en nutrientes y sabor y este es un claro ejemplo de ello.

No os vais a creer lo fácil que resulta preparar ésta receta y que divertido puede ser si lo hacéis con la ayuda de los niños!!! Éstas bolitas crujientes y sabrosas os van a enamorar! No contienen nada de grasa animal ,ni huevos así que son aptos para vegetarianos. Aquí os presento la receta!!

Esta receta la descubrí a través de una Red social. Deliciosas, facilísimas y rapidísimas de hacer!

Una amiga se le ocurrió hacer alguna cosa con hojaldre y Nutella y se lo ocurrió hacer esto y me dio a mí la receta.

Palmeritas de hojaldre rellenas de crema de yema y con baño de glaseado, deliciosas!!!

Pienso que en estas fechas puede ir muy bien como pinchos. Es muy fácil y se puede preparar con anterioridad.