Empanadas Horneadas y Tarta

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Colombia

https://www.youtube.com/watch?v=mP7rA8tpvyc&index=4&list=PLozq7nBi6HRVBkx5myJsMb_izCwlv7Eq4

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Ingredientes

10 raciones
  1. 20 grmargarina
  2. 2supremas de pollo desmechadas
  3. 200 grsalchicha
  4. 1tomate
  5. 50 grcilantro
  6. 50 grcebolla larga
  7. 150 grqueso mozarela
  8. 1huevo
  9. al gustoOrégano, sal, pimienta
  10. 700 grMasa de tarta

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la margarina, mezclar con orégano y pimienta, sofreír las salchichas en la mantequilla. Reservar

  2. 2

    Sofreír el hogado en la grasa sobrante de las salchichas, junto con el pollo. Reservar

  3. 3

    Con masa armar las empanadas, precalentar horno a 200 grados, bañar las empanadas con huevo revuelto y hornear por 20 mins, servir con mermelada de frutas.

  4. 4

    Armar la tarta con la base de masa, margarina derretida con orégano y pimienta, queso mozarela, adicionar el pollo, queso mozarela y parmesano, tapar, bañar con huevo y hornear por 30 mins

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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