Salchichas Frescas al Vino
Que rica receta os traigo hoy, una manera muy tradicional de comer salchichas frescas, en su rico jugo y salsa. No comerlas siempre fritas, así quedan más sabrosas y estupendas. Te las recomiendo, te encantarán.
Con las manos en la masa, a por la receta...
Salchichas Frescas al Vino
Que rica receta os traigo hoy, una manera muy tradicional de comer salchichas frescas, en su rico jugo y salsa. No comerlas siempre fritas, así quedan más sabrosas y estupendas. Te las recomiendo, te encantarán.
Con las manos en la masa, a por la receta...
Paso a paso
- 1
En una sartén, ponemos el aceite de oliva, será poco porque solo las marcaremos. Hasta que estén doradas. Reservamos las salchichas en un plato. En la misma sartén donde las hemos frito, agregamos la cebolla partida a juliana, la sofreímos y con ayuda de la cuchara de madera mezclamos los jugos que quedaron en la sartén.
- 2
Incorporamos los ajos laminados, y que se vayan dorando un poco con la cebolla. A fuego medio, queremos que quede transparente. Seguidamente incorporamos las copas de Vino blanco, y subiremos el fuego para que el alcohol se evapore.
- 3
Ponemos las hojas de laurel, agregamos las salchichas que teníamos reservadas, espolvoreamos un poco de pimienta negra molida, y que cuezan durante 15 minutos a fuego medio. Tiene que quedar una salsa algo espesa, cuando veamos que es así, retiramos del fuego y estarían listas para comer y servir.
- 4
Te ha gustado mi receta? Si es así, coméntame. Te estaré esperando. Buen apetit! CocinandoConAmorAlvaro. Mi canal de Recetas en Telegram, búscame poniendo @alvarorecetas.
- 5
Https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
Recetas similares
-
Lomo de res al vino tinto Lomo de res al vino tinto
#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo.
-
Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut) Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut)
#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#
-
Salchichas frescas al vino Salchichas frescas al vino
Mi chico es un fanático de las salchichas frescas, así que he improvisado esta receta que, a decir verdad, ha quedado deliciosa.
-
Salchichas frescas al vino blanco Salchichas frescas al vino blanco
Salchichas frescas al vino blancoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima y sencillísima receta con unas salchichas o longaniza fresca elaboradas con vino blanco, espero que os guste y quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/salchichas-frescas-al-vino-blanco.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de las salchichas de cerdo frescas cocidas en vino blanco pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/8-G-d3BGstk
-
Salchichas frescas al vino Salchichas frescas al vino
Bueno hoy para cenar unas salchichitas al vino y de acompañamiento una buena ensalada fresca de brotes tiernos....😋
-
-
-
-
-
Salchichas frescas al vino Salchichas frescas al vino
Pueden estar acompañados de patatas fritas, puré, cómo bocata o efectivamente así.
Corina Buga -
Salchichas frescas al vino Salchichas frescas al vino
A los niños les encanta y es fácil y rápida Janire Campano
Más recetas
Comentarios