Patatas al pimentón-vegano

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Es la opción de cena para esta noche que es fácil, barato y bastante rápido.
Patatas al pimentón-vegano
Es la opción de cena para esta noche que es fácil, barato y bastante rápido.
Paso a paso
- 1
Pelar y freír las patatas cortadas en media lunas.
- 2
En otra sartén saltear el ajo con los champiñones laminados con todas las especias menos el pimentón y el azúcar.
- 3
Añadir la cebolla y el azúcar y, después de removerlo les toca a las patatas.
- 4
Espolvorear con el pimentón y remover de vez en cuando para que no se queme. Añadir el vinagre y salteamos todo junto unos 5 minutos a fuego medio alto.
- 5
Servir caliente con un buen trozo de pan y algunos pepinillos en vinagre o remolacha agridulce. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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