Brochetas en disco de arado

Andrea @andreagerbaudi
Sigo en el campo y sin cocina, otra opción en horno cohete y disco de arado
Brochetas en disco de arado
Sigo en el campo y sin cocina, otra opción en horno cohete y disco de arado
Paso a paso
- 1
Cotar la carne en cubos medianos
- 2
Cortar la cebolla, pimiento y tomate en trozos medianos
- 3
Cortar la panceta en cubitos
- 4
Armar las brochetas alternando pimiento, tomate, cebolla, panceta y carne
- 5
Salar
- 6
Calentar el disco apenas rociado con aceite de oliva
- 7
Tapar
- 8
Dorar la carne de ambos lados
- 9
Ir agregando caldo deba poco para evitar que la carne se seque.
- 10
Al final de la cocción agregar el jugo de limón.
- 11
Dejar reducir y servir.
- 12
😋🍷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2029831
Recetas similares
-
Penne en salsa Pomodoro con Burrata Penne en salsa Pomodoro con Burrata
Fácil opción, otra versión de salsa Pomodoro Juank -
Arroz de carnes Arroz de carnes
Inspirada en la receta de las fechas especiales hecha por mi madre con unos pequeños cambios Karol Armando Gómez Ríos -
Desayuno fácil: Tortilla de huevo con pollo 🌻 Desayuno fácil: Tortilla de huevo con pollo 🌻
Me inspire en la receta de @adrianaf620 de tortilla a su manera y quedo 🤤.Una opción diferente y perfecta para el desayuno. Además aproveche el pollo que me había sobrado de otra preparación 🥘.#LoCocinoNoLoTiro 🌿🌻 Catalina Bobadilla Delgado -
-
Risoni de champiñones, y extranjero Risoni de champiñones, y extranjero
Súper rico, y balancea súper bien el aporte nutricional, con la proteína justa, carbohidratos, vitaminas y muchas más propiedades. Enjoy it! Valentina -
Cerdo en salsa BBQ Cerdo en salsa BBQ
Estoy tratando de variar agregarle el nuevo sabores al cerdo Sandra Diaz -
LENTEJAS🍅🌿Al Tabbulle...!! LENTEJAS🍅🌿Al Tabbulle...!!
Les cuento: para mí, las lentejas como sea y sí que tienen formas de hacerlas, todas buenísimas. Aquí en una ensalada fría, tipo tabbulle árabe, inspirada en una receta de una página que sigo, excelente. La hice y me encantó y se las comparto. Entremos a la cocina😋😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Callos a la madrileña Callos a la madrileña
#mitoque Esta es mi versión de Callos a la madrileña con los ingredientes que pude conseguir. Los callos, depende el lugar se llaman mondongo, panza o tripa. Este plato no lleva pero yo ñe puse osobucco porque me encanta. Salud! Nelson Comida Casera -
Tallarines Gratinados al Horno Tallarines Gratinados al Horno
Este plato de tallarines gratinados al horno con queso es una forma diferente y rica de servir la pasta al horno de hacerlo de otra manera, cuando no se te ocurre otra forma diferente de hacerla. primero prepararemos un buen sofrito de tomate y cebolla y pimentón. Es muy fácil de hacer: lo mezclaremos con los espaguetis al plato final y lo metemos en el horno. Puedes utilizar otros tipos de pasta, como macarrones, spaguettis, conchas, lacitos, fideos, etc, etc. Si no sabes cómo preparar estos tallarines en el horno, ¡Sigueme! con el paso a paso y juntos cocinando, verás qué sencillo es...#juntosdecorazon💖#elcaminodelossabores😋 Cony Serrano -
Pastas primavera con queso Pastas primavera con queso
Saludable #Balanceado almuerzo en el campo la importancia de compartir y disfrutar una ricas pastas. Agripina picón. -
CREMA de tomate🍅 y cilantro...! CREMA de tomate🍅 y cilantro...!
Es una crema fresca, bien fría, cicatrizante de peladuras en la boca y muy rica...! Fácil de hacer, todo a la licuadora y listo. Entren a casa y les cuento el proceso.😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Spaghetti con Salsa de Cebolla de Verdeo y Leche de Coco Spaghetti con Salsa de Cebolla de Verdeo y Leche de Coco
Probando cosas nuevas en mi cocina! SoniaGonzález
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2029831
Comentarios