Pollo entero a la cerveza (en lata)
Esta receta es muy sencilla deliciosa y queda muy bien para cualquier ocasión
Pollo entero a la cerveza (en lata)
Esta receta es muy sencilla deliciosa y queda muy bien para cualquier ocasión
Paso a paso
- 1
En un mortero o molcajete se machacan todos los ingredientes menos la cerveza hasta obtener una pasta
- 2
Se marina el pollo entero por dentro y fuera hasta que quede bien impregnado
- 3
Se introduce una lata de cerveza por la cavidad inferior del pollo
- 4
El pollo debera quedar sentado sobre la lata en una charola o bandeja
- 5
Particularmente lo pongo a cocer en una parrilla de carbon y lo tapo pero de igual manera se puede hacer en un horno convencional
- 6
la paprika dependiendo de los gustos de cada quien pude ser ahumada o cambiar por achiote o guajillo y le dara otro sabor las cantidades de ingredientes es a gusto de cada quien por eso no lo especifico y les debo la foto de como queda antes de ponerlo a cocinar que mas a delante la subire
- 7
La funcion de la lata de cerveza es que cuando alcanze cierta temperatura esta subira bañando al pollo desde adentro y hacia afuera por esa razon la bandeja debajo del pollo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al horno con cerveza 🍺🍺 Pollo al horno con cerveza 🍺🍺
El proceso es de unas dos horas pero el resultado es espectacular, es muy sencillo de preparar espero que lo disfrutes ☺️
-
-
-
Pollo borracho a la naranja - en horno a convección digital Pollo borracho a la naranja - en horno a convección digital
Salió de un intento de estrenar un nuevo implemento de cocina - pero se puede perfectamente preparar en horno convencional con mismos pasos y temperaturas
-
MANGO VERDE A la Cerveza Rubia...! MANGO VERDE A la Cerveza Rubia...!
Mi descubrimiento, genial, la receta no es mía, la sirven a petición, en un sitio que frecuentamos mi esposo y yo, me encantó, pregunté como se hace y ya la hago en casa para compartirla con ustedes, mi gente linda...! Aparte de deliciosa, es sumamente refrescante para el calor de esta época aquí en Barranquilla, vamos y se los cuento😋
-
Bondiola de cerdo a la cerveza. Para hacer en sartén Bondiola de cerdo a la cerveza. Para hacer en sartén
Muy fácil de hacer, muy económica y deliciosa. Para seis personas.
-
Contramuslos🍗de pollo a la naranja🍊🧄🍯 Contramuslos🍗de pollo a la naranja🍊🧄🍯
Una receta sencilla y deliciosa, ideal para servir con arroz blanco🍚🥡, papas a la francesa🍟o lo que gusten...
-
Pollo en salsa de cilantro y cebolla Pollo en salsa de cilantro y cebolla
Es una receta muy sencilla y queda muy rico.
-
Pollo Frikocon Truco Pollo Frikocon Truco
Momentos Friko trae para ti los mejores trucos para preparar y compartir en familia. Es muy fácil, inténtalo ya.
-
Berenjena a la bolognesa! 🇮🇹 Berenjena a la bolognesa! 🇮🇹
Reto 🇮🇹 #mundo : Ando como muy fan de la berenjena últimamente, y esta receta no fue la excepción. Esta vez con una deliciosa salsa a la bolognesa, típica de italia. Les aseguro una explosión de sabores en el paladar!! ✨
-
Pollo al horno jugoso Pollo al horno jugoso
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia? Aprende a preparar este pollo al horno jugoso y lleno de sabor con ingredientes simples y un toque especial. Perfecto para cualquier ocasión, este plato es ideal para acompañar con ensaladas, pastas, o arroz.Ingredientes:Pollo entero o piezas al gustoEspecias: ajo, pimentón, orégano, comino,Limón y aceite de olivaSal y pimienta al gusto
Mariad
Más recetas
Comentarios