Empanadas de salmón rosado
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Compré un salmón congelado y para que rinda más probamos esta receta tan rica
Empanadas de salmón rosado
Compré un salmón congelado y para que rinda más probamos esta receta tan rica
Paso a paso
- 1
Colocar manteca sobre un sartén caliente. Colocar los filetes de salmón enteros a fuego bien alto que se doren unos minutos de los dos lados. Condimentar, retirar y esperar. Debe quedar rosado por dentro para que no salga seco.
- 2
Saltear la cebolla picada con aceite hasta que transparente, agregar pimiento picando y tomate picado. Dejar cocinar unos minutos agregar el vino y esperar que se evapore.
- 3
Desmechar el salmón, agregar a la preparación de cebolla, condimentar, agregar las aceitunas y esperar a que se enfríe.
- 4
Armar las empanadas y cocinarlas a gusta al horno.
- 5
Comer y disfrutar de las empanadas 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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