Disfrutar de las maravillas tropicales como el coco es una delicia está palmera con sus beneficios y todo lo que podemos hacer con está delicioso fruto como el coco.#Arroces

Cocinar en familia no tiene precio. En todas las culturas, el cocinar en familia es un culto que se debe aprovechar en cualquier momento de la vida. mientras tanto, yo me quise desquitar con un side dish que provee en Panama en @salvaje_panama : Roasted Brussel Sprout, y Rocoto Capers and Bay Leaves Beef Tenderloin. #YoCocinoconCookpad

Hace muchos años una tía había preparado este postre para un almuerzo especial, luego de probarlo quedé tan encantado que pedí la receta, hasta el día de hoy es uno de mis postres favoritos por la facilidad de prepararlo. Esta preparación demora 40 minutos más 3 horas de refrigeración. #postrescolombia

¿No sabes que hacer de almuerzo? ¿Todos los días lo mismo? Pues... Con todo el cariño te enseñaré una receta riquísima, una receta para salir de la rutina ¿Te atreverías hacer algo diferente? Quizás me digas 🤭 oh, pero... ¿Este plato quedaría bien para un almuerzo? Claro que sí, esto lo puedes acompañar con una rica ensalada o un puré + pechuga a la plancha o carne asada, eso lo dejo a tu gusto, la idea es que el acompañante sea algo salado 🤭El secreto está en no dejarlo espeso, hay que tratar que quede un poco líquido, ya que esto no será para postre 🤭

Esta es una receta de la gastronomía del Caribe Colombiano. Es un arroz que generalmente se acompaña de pescado, en Cartagena es muy común para la semana santa.

#éxito #juntosdecorazon #caminodesaboresEstas son muy apetecidas en esa región todo Santander lo preparan y más en época decembrina. Yo lo aprendí de mi madre. Qué hacía de todo

Este maravilloso plato de origen Británico - Indio, es una mezcla de sabores intensos.Es posible hacerle muchas variaciones, y por lo tanto no hay una receta única.Aquí está mi propuesta

#mundo Reto: cocina caribeñaEs indispensable que te hayan quedado frijoles del día anterior

Esta receta la aprendí de mi mamá y se prepara en casa desde que era niña en tiempos de la semana mayor (semana santa) queda con un sabor muy rico.

Esta es una opción, saludable y deliciosa para compartir, y especialmente para preparar cuando hay antojo de algo dulce!

DOLMA, en árabe, es una hoja de parra rellena de una mezcla de arroz, con cebollas, carne molida(picada), piñones y distintas especias, a veces con legumbres, en ocasiones servida con una salsa a base de zumo de limón. También es muy frecuente utilizar pimentones y tomates, rellenos de la misma manera que las hojas de parra para envolver los ingredientes.Este alimento es originario de la cocina otomana y en la actualidad se sirve en todos aquellos países que formaron parte del área de influencia del Imperio otomano. El relleno generalmente puede incluir carne o arroz: los dolma de carne se suelen comer calientes, a menudo con salsa de yogur; los dolmas sin carne se sirven por regla general fríos y se sirven acompañados de trozos de limón.Dicho esto, les comparto estas dolmas, rellenas de carne molida de pechuga de pollo, y demás y usé para acompañar un puré de yogurt(en mi recetario) que de seguro les encantará, una salsa con cuerpo a base de papas en puré que le va muy bien a estas hojitas de parra. Espero lo disfruten y me visiten...! Vamos y les cuento como las hice...!

Esta mañana de domingo, quería comer rico, comida típica nuestra y hecha por mí y me puse manos a la obra, todos los ingredientes estaban en casa, así que fue fácil, rápido y divertido y con ansiedad, me había pasado la mañana comiendo frutas por aquello de la dieta, pero ya quería comida de peso y esto fue lo que hice: un arroz con coco y canela, el arroz ya viene listo, de una marca reconocida aquí en Colombia, solo agregas agua, aceite, azúcar y sal en su medida y haces un arroz con coco igual al del proceso largo de rallar el coco y todos dus juguetes, método tradicional. Guineos(bananos) con caramelo, salpicón de atún con palitos de surimi y ensalada de lechuga crespa, cebolla, pepino con mayonesa-limón y sal. Me quedó delicioso y maté el antojo, paso a contarles como lo hice😜#mirecetario