Torta matera con pastelera!
Con pocos ingredientes y riquísima :)
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, echar el azúcar seguir batiendo, agregar es. De vainilla y ralladura en mi caso de naranja, seguir batiendo, echar el aceite y por último la harina, se va a hacer una mezcla espesa, después agregas unos chorritos de leche, tiene que quedar una masa pesadita.
- 2
Colocas en bandeja aceitada y enharinada y desparramas la mezcla, colocas la crema pastelera y mandas a horno medio (180° o 190°) por 30 min aprox. Yo hasta que veo doradito arriba, sacas y es opcional, pero yo le pongo un poco de almíbar y coco rallado.
- 3
Yo para mi receta hice esa cantidad de ingredientes miltiplicado x2 ya que mi bandeja es grande.‼️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Selene le encantará ver cómo quedó.
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