Arroz caldoso con jamoncitos de pollo
#DiaDelPadre. E hecho muchas rctas de Arroz, pero esta supera a muchas.
Arroz caldoso con jamoncitos de pollo
#DiaDelPadre. E hecho muchas rctas de Arroz, pero esta supera a muchas.
Paso a paso
- 1
Poner el agua en un cazo y poner la pastilla, y las especies de paella, que incluye azafrán, a parte empezar a hacer el Sofrito, en una sartén con un poco de aceite. Con todos los ingredientes cortados a groso modo y la ñora a trocitos, no os preocupéis, por que lo vamos a batir todo vale, añadir el vino hasta que evapore. Y batir todo.
- 2
Mientras en otra sartén, doramos el pollo salpimentado, y lo pasamos a una cazuela donde vamos hacer el arroz, ponemos el arroz y lo salteamos un poco para que s cierren los granos.
- 3
Añadir el sofrito y cocinar 3' que coja todo los sabores.
- 4
Poner todo el caldo que tenemos hecho y subir el fuego que hierva 5', después bajar a la 1/2 y cocinar durante 15', remover de vez en cuando probar de sal, estará para chuparse los dedos seguro. Hummmm
- 5
Dejar reposar 3' y servir. Que aproveche.
Recetas similares
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Para los que quieran arroz con sabor pero sin pastillas de caldo
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Esta receta de arroz, la preparaba mi madre y es unos de los pocos arroz caldosos que me gustan, yo la prepara igual que ella pero nunca me sale como a ella. (Madres)😊
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Normalmente utilizo pechuga de pollo, pero en este caso tenía pollo de campo en casa y aproveché para hacer un apetitoso arroz.
-
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Los arroces caldosos son aquellas recetas que, una vez cocinados y junto con el arroz, presentan líquido de cocción que no se ha absorbido o que se ha añadido a propósito y que se preparan con todo tipo de acompañantes (pollo, pescados, mariscos, verduras, según la región y los gustos de cada uno).Preparar en casa un sabroso arroz caldoso nos resultará la mar de sencillo si respetamos una serie de claves importantes que se deben tener en cuenta: el sofrito, el caldo y el arroz.Es obvio que un buen sofrito, un buen caldo y productos de calidad aportan un plus de calidad y sabor a nuestro plato.Esta receta es ideal para cualquier momento del año pero entrar en calor con un suculento guiso con arroz en los días grises otoñales es un auténtico placer.Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Este arroz caldoso preparé este mediodía. Con trocitos de pollo y verduritas. Riquísimo.
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Es un arroz que hacía mi abuela cuando nos sentíamos malos de la barriga, pero está muy rico igualmente.
-
-
Arroz caldoso con pollo Arroz caldoso con pollo
Este arroz es muy simple pero esta buenísimo con pocos ingredientes.
Más recetas
Comentarios