Bollos de pan rellenos
Otra de esas clásicas recetas en las que, mientras están prepándolas, el resto de gente de tu casa está ya en la mesa esperando a que les sirvas. ¡Qué rica! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/8z0DVRfJvPo
Bollos de pan rellenos
Otra de esas clásicas recetas en las que, mientras están prepándolas, el resto de gente de tu casa está ya en la mesa esperando a que les sirvas. ¡Qué rica! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/8z0DVRfJvPo
Paso a paso
- 1
Empezamos practicando un corte circular y un poco profundo en la parte superior del pan
- 2
Vaciamos los panes quitándoles la miga del interior
- 3
Metemos un par de cucharadas de tomate frito en el interior de cada pan
- 4
Añadimos jamón serrano al gusto
- 5
Completamos con queso provolone rallado o cortado en trocitos pequeños
- 6
Espolvoreamos con orégano
- 7
Cascamos un huevo en cada pan
- 8
Molemos pimienta sobre el huevo
- 9
Semi-tapamos con el círculo de pan que cortamos al principio
- 10
Horneamos unos 20 minutos a 180°, calor arriba y abajo (vamos controlando el horneado, de todos modos)
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