Pancitos rellenos de dulce de guayaba y queso...

Panes de textura muy suave, ligera, tierna y esponjosa...

He pasado 75 días de cuarentena, en mi pequeño departamento en Torino, Italia y, como se imaginarán, estando sola con mi esposo, luego de las actividades diarias tenía mucho tiempo libre y muchos deseos de hacer algo.Estaba restringido salir al mercado y, por lo tanto, difícil conseguir buen pan y recién horneado. Por eso pensé que era el momento ideal de reencontrarme con mi cocina y ensayar algunas recetas y, entre ellas, una que me estuvo dando vueltas mucho tiempo y... manos a la masa.Así comenzó mi cuarentena productiva, como la he llamado, donde logré evitar el aburrimiento con algo que ha logrado conquistarme: la panadería. Con el fin de lograr una receta cada vez mejor y conseguir un buen pan, he leído mis libros, visto cientos de videos de panaderos, practicado muchas técnicas y no he parado. Pan gallego, francés, hebreo, en fin, ha sido toda una experiencia que creo a cumplido su cometido: sacarle a esta cuarentena algo productivo.Hoy me uno a la iniciativa de "receta con #HARINA", con una receta casera de PAN DE LECHE, que estoy segura les va a encantar. Disfrútenla

Sin leche 🥛 ni huevos 🥚 😊 #RecetasNavidad

La merienda de la tarde en 🏡espero los disfruten 🤗😉 #mitoque #Frito #juntosdecorazon

#delantaldorado

Innovación en el negocio les comparto esta receta por si tienen que hacer un regalo o vender a sus amigas.

Amo las berenjenas y el calabacín, los incluyo con frecuencia en la dieta de casa y me inspiro cada tanto para usar dos salsas que me matan, el pesto de albahaca y el salmorejo; Hice estas rodajas de berenjena y calabacín a la plancha y armé un pastel en capas con salmorejo y mozzarella, explosión de sabores y a la hora de comer, bañar en salsa pesto con maní en mi recetario, hmmmmmm, y más hmmmmmm...! Vengan y compartan conmigo...!

#fat

Delicioso para disfrutar en cualquier momento del día. #juntosdecorazon #mialmanaque #amor #prosperidad