Fajita fit de queso y atún. Fast food real y casera! Apto celíacos 🌮
Vi una receta parecida en un video y preparé mi propia versión. Es altamente saciante, suuuuuuuper rico y tardé en prepararlo menos de 10 minutos. Te aseguro que te va a salvar varios almuerzos!
Fajita fit de queso y atún. Fast food real y casera! Apto celíacos 🌮
Vi una receta parecida en un video y preparé mi propia versión. Es altamente saciante, suuuuuuuper rico y tardé en prepararlo menos de 10 minutos. Te aseguro que te va a salvar varios almuerzos!
Paso a paso
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Rallar el queso y ponerlo a fuego bajo en una sartén antiadherente hasta que se haga una “costrita dorada”. Sacarlo tibio y ponerlo en algún molde para darle forma de taco. Yo usé una botella. Tarda unos 5/6 minutos en formarse. Además, antes de sacarlo lo espolvoree con orégano.
- 2
Mientras, abrir la lata de atún, cortar la lechuga y el tomate y mezclar todo. Pueden agregar lo que gusten, queso crema, mayonesa u otros vegetales como cebolla, morrón, etc. Aderezar a gusto.
- 3
Tomar el “taco que queso” antes que se enfríe del todo y rellenarlo. Comer inmediatamente. Es espectacular!
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Tips: Pueden elegir el relleno que les guste, palta, jamón, pollo o lo que les guste!
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