Pizza con base de coliflor

En este caso utilizado la base de las tortillas de coliflor y brócoli, pero solo con la coliflor. Y he hecho una pizza
Pizza con base de coliflor
En este caso utilizado la base de las tortillas de coliflor y brócoli, pero solo con la coliflor. Y he hecho una pizza
Paso a paso
- 1
Picamos muy finita la coliflor
- 2
Picamos la cebolla, Y la añadimos a la coliflor picada, junto al queso rallado y cuatro huevos batidos, sal y pimienta.
Si la textura queda muy líquida, echamos una cucharada de harina.
En esta mezcla, también eché especias, orégano y albahaca - 3
Extendemos Como si fuese una base de pizza en una bandeja de horno. Hacemos 180º 15 min
- 4
Cuando la base está dorada, sacamos del horno y decoramos, como si fuese una pizza
- 5
Volvemos a meter al horno hasta que esté hecha.
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