Ensalada de mango y langostinos
Marián Gz @gzmarianrasd
Seguimos en temporada de ensaladas frescas ideales para primavera y verano. Deliciosa 😋
Ensalada de mango y langostinos
Seguimos en temporada de ensaladas frescas ideales para primavera y verano. Deliciosa 😋
Paso a paso
- 1
Lavamos y secamos bien las hojas de lechuga. Las cortamos y colocamos en primer lugar en nuestra fuente de servir.
- 2
Pelamos los langostinos, el mango y cortamos el tomate en gajos.
- 3
Disponemos todo encima de la lechuga y preparamos una emulsión con el vinagre, el aove y la sal. Regamos la ensalada y lista para servir y degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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