Como probadora de la nueva receta de mayonesa Heinz, a base de huevos camperos e ingredientes naturales, he preparado esta ensaladilla, muy sencilla y rápida

Como ya sabéis este plato tiene muchas formas de prepararlo,pero hoy os traigo la típica ensaladilla rápida de tapas de tabernas antiguas .

🥑🍤🍏🥚Y en un momento la cena lista!!

Quiero compartir esta receta que me enseñó mi suegro, es muy buena y refrescante. Se que no tiene una apariencia apetitosa, pero les invito a que se atrevan a probarla, no se arrepentirán os lo aseguro.

#weekendreto#libro3#eldelantaldorado

La vida está para vivirla. Qué sencillo, qué verdad y qué obviedad, podéis pensar. Pero no. No lo es.Vivir no significa que te lata el corazón y respirar… Sí, efectivamente, eso es estar vivo, existir, pero no vivir la vida. La vida está para aprovecharla y sacarle todo el partido que se pueda. La vida no está para verla pasar como un mero espectador sin participar, hay que jugar la partida que te ofrece de forma activa, con ganas, con ímpetu, con fuerza, y sobretodo … ¡con alegría! La vida es luchar. La vida es sufrir. La vida es disfrutar. La vida es levantarse cada día y decir “puedo con el día de hoy, me pase lo que me pase”… La vida es alegría. Y como tienes sólo una vida, tienes la obligación de ser feliz o por lo menos de vivirla alegremente. (Si no eres feliz viviendo la vida que tienes, es muy complicado que puedas hacer feliz a los de alrededor. Y la vida no eres solo tú, la vida también son los que están a tu lado y a los que tienes la obligación de hacer felices…).Tenemos que ser protagonista de nuestra vida. Así que propongo que pongamos la rodilla en el suelo, con los brazos abiertos, sin escondernos y recibamos las cosas a porta gayola, preparados con el capote.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

El secreto está en la patata. Darle un punto tirante al igual que el resto de verduras hace especial esta ensaladilla

Me encanta preparar esta receta los días de verano, una ensalada fresca, colorida y deliciosa que se puede servir como guanición o como primer plato, o bien, como cena, así solita como se ve en la foto.

Todos sabemos cómo queda la Ensaladilla a la que echamos atún en lata. Pero, ¿Qué hay del atún fresco? En esta receta la preparamos a partir de lomos de atún fresco. Se nota la diferencia. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver su elaboración: https://youtu.be/cf2e-XC9mSw

Esta ensaladilla la hace mi mami cuando quedan patatas hervidas, se hace con botes, puede llevar las judías verdes de bote, guisantes, alcachofas, zanahorias, maíz… a mi me gusta la marca Bonduelle, y todos los botes que encontréis en la alacena. Y para completar el sabor, agregáis una lata de atún en aceite de oliva virgen extra.

Es una variante de la ensaladilla de patatas y judías verdes. Esta solía hacerla más mi madre. En lugar de ajo, empleaba cebolla y aliñaba en frío. Y, para darle un poquito más de sabor, añadía atún. Muy buena también...

Todos conocemos la ensaladilla rusa, pero, en esta ocasión, he querido hacerla diferente, cambiando el típico atún por una lata de mejillones y otra lata de calamares en salsa americana, envolviendo la ensaladilla con unas tortillas francesas cuadradas.