Croquetas de Espinacas
John Edgardo INOSTROZA Lemus @cookpiratchef
#Globalcookpadgames2024.
Mi amada esposa es fanática de las croquetas, por lo que me obligo a hacerlas en distintas versiones.
Croquetas de Espinacas
#Globalcookpadgames2024.
Mi amada esposa es fanática de las croquetas, por lo que me obligo a hacerlas en distintas versiones.
Paso a paso
- 1
Lavar y picar la espinaca. Reservar.
- 2
Batir los huevos y condimentar con las especias y sal. Reservar. En otra fuente colocar el panko o pan rallado.
- 3
Adicionar las espinacas en la base de huevo y hacer bolas del tamaño de una pelota de golf.
- 4
Pasar las bolas por el panko o pan rallado. Reservar.
- 5
Calentar aceite profundo a 180°C, luego adicionar las bolas y freír hasta que estén doradas. Retirar y servir con la guarnición que estimes conveniente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A John Edgardo INOSTROZA Lemus le encantará ver cómo quedó.
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