Estos minimuffins son muy fáciles de hacer, sin huevo y sin azúcar, pero ¡Deliciosos! ¡Una buena opción para el desayuno de mamá en su día!

Estos cupcakes son el resultado de la búsqueda de alimentos sabrosos y sanos para mi bebé de 1 año, a quien mi esposo y yo le hemos querido cuidar su desarrollo y alimentación por tanto no le hemos ofrecido dulces procesados. Buena merienda hasta para grandes. Los invito a prepararlos y si tienen aportes me dejo enseñar. Gracias.

Un ponquecito individual para matar el antojo de dulce, para regalar un postre sencillo a alguien que quieras consentir😘😜🤗 ó para desayunar/cenar con un rico café ó vaso de leche...

Receta inspirada en el queque de manzana de @yvette_anais y en el budín sin huevo de @cookmamuchasilvia... para las dos miles de agradecimientos... salió increíble de sabor, textura muy esponjoso, económico, rápido y rendidor... le puse glaseado hecho con maracuyá para darle mi toque personal y en lugar de yogurt usé bebida de avena casera sin dulce...

Este plato lo comí por primera vez en un paseo en Boyacá-Colombia y me encantó, en mi casa cocino para mi bebe e intentamos darle sabor a los platos con muy poca azúcar o sal así que siempre te dejare a tu gusto en las recetas la sal o el azúcar, espero sea de tu agrado❤️

En el mundo árabe, ante cualquier resfriado o problema pulmonar, se les hierve con leche y se le añade una cucharada de miel, para aliviar, ya que combinados con leche son una importante fuente nutricional. Los dátiles blandos y secos se comen directamente, o bien extraída la semilla y luego rellenos, o cortados para ser utilizados en una gran variedad de formas: con cereales, en leche, pan, pasteles, galletas, helados, golosinas o barras acarameladas. Para mi desayuno, opté hoy por esta maravillosa y sana opción y por eso se las comparto. Vamos allá...!😋

Súper tarta con manzana y sin huevo que podemos preparar para tomarla fría o caliente.

Desde 1986. 2 horas mezclando y 2 horas 40 minutos horneando¿QUÉ ES LA TORTA NEGRA?La torta negra colombiana es un pastel hecho con frutas confitadas maceradas en una mezcla de ron y vino, nueces, almendras, avellanas, y especias. Este pastel es el protagonista de las fiestas navideñas.¿CÓMO SE PREPARA LA TORTA NEGRA?La preparación de la torta negra es un verdadero ritual, ya que debe comenzar a macerar los frutos en el ron con 2 a 3 semanas de anticipación. En Colombia, la tradición es que este pastel se consuma con los seres queridos. A menudo, se ofrece como un regalo de Navidad o de boda.La torta negra es un pastel de vino, al igual que el bizcocho negro. Es un pastel de frutas negro debido a las melazas que se utilizan en su preparación. En Colombia, los niños aprenden a apreciar este pastel desde muy pequeños. ¡Lo adoran!Al cocinarlo, el alcohol contenido en las frutas confitadas se evapora un poco. Pero es importante humedecer la torta cuando salga del horno con el líquido de maceración de la fruta. De esta manera, el pastel se puede conservar durante varios días permaneciendo suave.La mezcla de frutas confitadas puede variar. Algunas recetas contienen pasas y bayas secas.La torta negra se puede consumir sola o con un glaseado de crema de mantequilla blanca. Se cocina en un molde rectangular o redondo.

La receta originalmente es de: ALIMENTACIÓN Y EQUILIBRIO MíaQuería compartir esta receta con ustedes, ya que es una de mis favoritas para el desayuno desde que la descubrí en su perfil. Además también quería mostrarles la versión vegana, que fue como yo la hice y me sirvió perfectamente, además de estar riquísimas.Si no tienes el huevo vegano, puedes usar 1/2 banano en puré o 1/4 de taza de puré de manzana.#balanceado

Son unos ponquecitos sin huevo, sencillos de preparar, esponjosos y con muchas frutas...

Hice una pequeña variación en la receta, ideal para las meriendas y la podemos hacer en licuadora