Rollito de queso, patata y zanahoria
Este plato está listo en 10-15 minutos!
Solo necesitas 3 ingredientes esenciales y rellenarlo de lo que más te guste.
Las cantidades varían según cuantos quieras hacer!!
Yo lo he rellenado con salmón ahumado y queda delicioso.
Rollito de queso, patata y zanahoria
Este plato está listo en 10-15 minutos!
Solo necesitas 3 ingredientes esenciales y rellenarlo de lo que más te guste.
Las cantidades varían según cuantos quieras hacer!!
Yo lo he rellenado con salmón ahumado y queda delicioso.
Paso a paso
- 1
Lava la zanahoria y patatas. Después les quitas la piel y las rallas en tiras pequeñas y finas.
- 2
Coloca las tiras de zanahoria y patata en un bol para añadir el queso mozzarella. Mezcla todo bien.
- 3
Empieza a precalentar el horno.
- 4
Coloca encima de papel de horno la mezcla. Aplastándolo con una cuchara para que se quede una fina capa. Trata de conseguir una forma circular y alargada para hacer el rollito.
- 5
Metemos al horno a 180º y esperamos hasta que se vean dorados y crujientes.
- 6
Sacamos, y untamos el queso Philadelphia en la parte no crujiente, colocamos las láminas de salmón ahumado y a disfrutar!!
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