Paso a paso
- 1
Pon el aceite en una cazuela pequeña y saltea el ajo con el jamón cortado en trozos pequeños
- 2
Echa el arroz, dale unas vueltas para que se impregne del sabor, salpimenta a discreccion.
- 3
Añade dos vasos de caldo (unos 300 ml) cuando el arroz absorba el caldo, espolvorea un poco de perejil seco
- 4
Incorpora la nata de cocinar y dos cucharadas de queso en polvo para pasta y acaba de cocerlo o deja que repose
- 5
Puedes dejar el arroz un poco caldoso o meloso. Rectifica de sal si es necesario
- 6
Cuando lo sirvas, pon queso en polvo por encima. Espero que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/24152856
Recetas similares
-
Risotto con jamón Risotto con jamón
Esta receta es para las personas que amamos el risotto pero no soportamos las setas. Laura Crespo -
Risotto integral con jamón ibérico Risotto integral con jamón ibérico
Un arroz cremoso y muy sabroso capaz de satisfacer hasta los paladares más exquisitos. Me encantó el toque diferente que le dio hacerlo usando arroz integral. Jesús Ruiz -
Risotto con alcachofas y jamón Risotto con alcachofas y jamón
Es una receta de " Claudia & Julia". Desde que la descubrí hace unos años no ha faltado en nuestra mesa . El resultado es un risotto muy sabroso. La receta original lleva jamón de pato incorporado al final pero yo lo sustituyo por jamón serrano. Mar GM -
Risotto con setas y jamón Risotto con setas y jamón
Una cena que preparé el otro día, la hago muy a menudo y en casa nos gusta mucho CocinandoConEstefanía -
-
Risotto con algas y jamón Risotto con algas y jamón
En esta ocasión, trabajaremos muy poquito en la cocina y además aprovecharemos para consumir un ingrediente que no ha entrado en muchas cocinas, las algas. jorbasmar -
Risotto de alcachofas y jamón Risotto de alcachofas y jamón
¿Te gustan los risottos? en esta ocasión te vamos a mostrar cómo preparar un delicioso risotto de alcachofas y jamón, es muy sencillo de cocinar, ya que utilizamos ingredientes de temporada. La Maleta de Maggie -
Risotto de boletus y jamón Risotto de boletus y jamón
Se me van acabando los boletus.... Una pena porque disfruto cada bocado de ellos...espero que os guste DelicIANNcook -
Risotto de boletus con jamón crujiente Risotto de boletus con jamón crujiente
Un risotto estupendo - el color mas oscuro es porque utilicé el agua de remojo de las setas deshidratados. En vez de vermut, esta vez usé oporto. Super sencilla la receta y de sabor rico rico 😃 Becky -
Risotto de setas y jamón Risotto de setas y jamón
La foto no le hace justicia, Está riquísimo, muchísimo mejor de lo que pensaba, rápido, fácil y muuy bueno, #vegetales #risotto Cookeate -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/24152856
Comentarios