Cocina de aprovechamiento: untable de pollo asado con espinacas en salsa especial
Aprovechando unos restos de pollo asado y unas hojas frescas de espinaca, se me ocurrió preparar este sabroso untable con el que poder prepararse un delicioso sándwich, ideal para una cena.
Cocina de aprovechamiento: untable de pollo asado con espinacas en salsa especial
Aprovechando unos restos de pollo asado y unas hojas frescas de espinaca, se me ocurrió preparar este sabroso untable con el que poder prepararse un delicioso sándwich, ideal para una cena.
Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa especial con los ingredientes opcionales, 1 diente de ajo y un toque de piripiri, a la que añadiremos el zumo de medio limón y reservamos.
- 2
Picamos fino a cuchillo el pollo y las espinacas, mezclando en un bol de ensalada
- 3
Añadimos un par de cucharadas de salsa especial, mezclamos bien, reservamos dentro de un tupper en la nevera hasta el momento de preparar el sándwich y listo, a disfrutar del manjar!
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