Ensalada Tropical
Ensalada Tropical es una explosión de frescura en nuestra ensalada, con vegetales y frutos tropicales, queso brie y pistachos tostados, armonizados con el suave Aove Arbequina.
No tires las cascaras del mango y el maracuyá. Reutilízalas secándolas y triturándolas para hacer polvos para sazonar
El aceite AOVE Arbequina es un producto natural sin aditivos, fomenta las practicas agrícolas sostenibles
Ensalada Tropical
Ensalada Tropical es una explosión de frescura en nuestra ensalada, con vegetales y frutos tropicales, queso brie y pistachos tostados, armonizados con el suave Aove Arbequina.
No tires las cascaras del mango y el maracuyá. Reutilízalas secándolas y triturándolas para hacer polvos para sazonar
El aceite AOVE Arbequina es un producto natural sin aditivos, fomenta las practicas agrícolas sostenibles
Paso a paso
- 1
Tostar los pistachos a fuego medio, reservar. Picar finamente las hojas de albahaca, agregar AOVE, sal y pimienta, reservar.
- 2
Cortar : mango, maracuyá, en trozos pequeños. reservar
Cortar : rábano, palta, tomate en rodajas pequeñas, reservar
Cocinar los espárragos en el horno con AOVE sal y pimienta, reservar
Cortar el queso en rodajas pequeñas. Emplatar - 3
Añadir a la ensalada la reserva de AOVE y albahaca
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