Berenjenas tres quesos al horno
toniru @cook_645763243
Unas berenjenas muy fáciles de hacer y sabrosas
Berenjenas tres quesos al horno
Unas berenjenas muy fáciles de hacer y sabrosas
Paso a paso
- 1
Lavamos las berenjenas las secamos bien y cortamos a lo largo sin romperlas que queden como un abanico
- 2
Las salpimentamos y vamos rellenando las rodajas con los quesos y el tomate, alternando mozzarela y cheddar
- 3
Ponemos en una fuente de horno volvemos a añadir un poco de sal y pimienta, el tomillo el aceite y el queso feta por encima
- 4
Metemos al horno a unos 180º durante unos 30 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toniru le encantará ver cómo quedó.
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