Ingredientes. También puedes hacerla con caldo de verduras.

Poner las verduras congeladas en una olla alta, y echar agua, hasta cubrirla, mejor añadir cuando hagas la crema, a que quede muy líquida.

Antes compraba bolsas congeladas, para hacer cremas o purés de verdura, pero no las encuentro, y he probado con esta de hacer ensaladilla, y está muy buena.

También puedes comprar las verduras frescas, eso ya es cuestión de gusto, tiempo y que congeladas, las puedes hacer cuando quieras, sin tener que tirar verduras, porque no están bien.

Puedes presentarla en plato hondo o cuencos, con unos picatostes tostados o fritos, los que suelas tener, y táper para llevar o para otro día.

📜Esta vez la acompañe de Codillos de cerdo asado de Bofrost Congelados, y unas patatas fritas en Airfryer, como era dos codillos para tres personas, lo desmenuce, y repartí en tres raciones, con las patatas fritas.

📜📷 Receta y fotos realizadas el 20/02/2025

📜 Esta vez lo acompañe con Bacalao al pimentón al Microondas

📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/eVtsxRS6Las Puedes verlo en mi Perfil