Carne mechada con salsa de moras, especial San Valentín

#Calendario2026 , Disfruta del momento, recetas de Rosa maría. Deliciosa carne mechada para disfrutar en San Valentín llena de sabor y lo mejor pocos ingredientes
Carne mechada con salsa de moras, especial San Valentín
#Calendario2026 , Disfruta del momento, recetas de Rosa maría. Deliciosa carne mechada para disfrutar en San Valentín llena de sabor y lo mejor pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Quitar al lomo la grasa sobrante, hacer agujeros con un palillo chino e introducir trozos de jamón,(dará más sabor),bridar o meterlo en una redecilla.
- 2
Introducir la carne en la olla rápida, con el agua o caldo, añadir los condimentos, cerrar y cocinar 30-45 min, dejar que suelte el vapor echar las moras reserva 4-5 para decorar, aplastar el resto emplata y sirve con la salsa y las moras.,buen provecho
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