Salteado de acelgas y calabaza con curry
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Salteado de acelgas y calabaza con curry
Paso a paso
- 1
Lava las acelgas y córtalas en trozos pequeños. Corta la calabaza en dados pequeños. En una olla pon agua a hervir y cuece las acelgas y la calabaza unos cinco minutos. Escurre.
- 2
En una sartén echa un par de cucharadas de aceite y fríe el ajo un par de minutos
- 3
Añade a la sartén las acelgas, la calabaza y el curry. Saltea durante unos diez minutos. Sirve.
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