Pisto de remolacha
Hoy te quero ofrecer una receta de pisto muy diferente. Este pisto es de remolacha, tendrá un color rojo oscuro y un sabor excepcional. ¡Pruébalo! #delantalcookpad2025
Pisto de remolacha
Hoy te quero ofrecer una receta de pisto muy diferente. Este pisto es de remolacha, tendrá un color rojo oscuro y un sabor excepcional. ¡Pruébalo! #delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Para la receta vamos a necesitar la remolacha y la zanahoria cruda. La cebolla morada, si no la tienes utiliza la cebolla común.
- 2
Picar la cebolla, los dientes de ajo y la guindilla.
- 3
Pelar y rallar la zanahoria y la remolacha.
- 4
En una olla añadir el aceite y pochar en el la cebolla con ajos, seguido añadir la remolacha y la zanahoria. Pochar unos 30 minutos.
- 5
Añadir sal, pimienta negra, guindilla y 3 cucharadas de tomate frito, remover todo, en un par de minutos añadir el tomate triturado y seguir pochando otros 10-15 minutos más.
- 6
Comer con pan o como acompañamiento de otros platos.
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