soufflé (o soufflé ) es un plato de origen francés que puede ser tanto dulce como salado. Se prepara con claras de huevo batidas a punto nieve, las cuales se mezclan con yemas y otros ingredientes. Son las claras las que le dan su apariencia hinchada.

Es ideal esta receta para probar verduras y estar todas juntas mucho mejor.. Ahí les paso la idea, lo mejor de todo es con pocos ingredientes que tenemos en casa. Es ligera, deliciosa!! hacemos algo diferente y te encantara!!... lo mismo fue para mi Familia.. Manos a la obra:

El suflé es un plato ligero por general horneado con las claras de los huevos batidas a punto de nieve y combinados con otros ingredientes. Servido como plato principal o como postre. La palabra proviene del participio pasado soufflé del verbo francés souffler que significa ‘soplar’ o ‘inflar’. La preparación sale del horno inflado y esponjosa y suele bajar después de unos minutos. Se los comparto hoy de Atún con alcaparras y uvas pasas, una combinación entre saladita y un poco dulce de agradable sabor, intentarla en casa y me lo cuentan...!

Hola, hoy les traigo un soufflé delicioso, no le vaya a negar nada y así podrá disfrutar de una delicia de almuerzo, es económico y demasiado funcional. Si han notado, a mí me gusta cocinar alimentos que me solucionen y que con los días sus sabores se acentúen de manera muy positiva y además te saca de afanes, apuros y la constante falta de tiempo, hoy almorzamos con este soufflé , acabándo, papel aluminio y para la nevera, frío se pone más ríco, así te va a servir para una cena con papitas y chao, que llegaste tarde para hacer almuerzo, porcionas tu soufflé , lechuga, tomate y pepino, chorrito de vinagre y listo su almuerzo, en fin, hasta para picar en este puente, el soufflé mil usus, la receta me la envió del más allá mi suegra y hoy la comparto con ustedes... disfrútenla..!

Plato especial para compartir con aquellas personas que no pueden comer carbohidratos y azúcares. Es de un sabor exquisito y para sorprender a quienes la consuman. Ideal para una cena, acompañada de una ensalada verde.Nota: Esta receta no requiere sal adicional, ya que este ingrediente lo aporta el queso costeño.

Esta receta es similar a el suflé de queso, varía un poco la cantidad de algunos ingredientes! Es deliciosa!!! Esta vez fue mi papá quien me motivó a hacerla pues es su favorita y quise sorprenderlo en el almuerzo de cumpleaños! Espero la disfruten tanto como nosotros. :)

El soufflé viene del término soplar. Es una preparación suave y que también puedes preparar con atún, reemplazando el pollo.

Preparación baja en calorías, Idealmente usar queso bajo en grasa o light. Para disfrutar sin remordimientos. 😉

Soufflé de pollo con crema, mozzarella y verduras. Sale muy bueno y es sencillo de preparar.

Hace muy poco inspiradas con las deliciosas recetas de @naty9504 nos hemos animado a probar y crear nuevos platos con berenjena. Hoy les traigo esta delicia de soufflé creado por mi mamá 😍. Todos en casa quedamos deleitados. Espero les guste y se animen a probarlo ❤️.

Rescatando esos sabores de la niñez, me encontré realizando esta receta con mi mamá, quien me guió en cada paso! Es una preparación simple de preparar y muy sabrosa!

Este domingo fue especial ya que es el día víspera del cumpleaños de mi esposa y compañera de este viaje que es la vida. Revisando reservas encontramos pechuga de pollo en filete y papas y miren lo que nos salió!