Amo ver crecer la levadura y cada vez que tenga oportunidad de usarla, haciéndo pan, a por ellos. Esta vez con un clásico pan de nueces, sin azúcar, de sal, con un toque dulzón por las uvas pasas que le va muy bien. Me acompañan y se los cuento, los espero...!#mirecetario

Ideal para las meriendas de los niños, para desayunar y para regalar a los amigos! Es saludable y muy deliciosa 😋Quiero hacer la prueba de cambiar las pasas por trocitos de coco o nueces...quedarían muy bien!😋😋

La forma de hacerlo es la misma que está en mi recetario, aromatizado con canela y limón, la diferencia de éste es que lleva ciruelas pasas en vez de uvas pasas y lleva arequipe al momento de servirlo. No lleva salpicada piel de limón solo canela. El resto igual, les dije que lo hago con frecuencia en casa y el de hoy fue superior con el toque de arequipe, ojalá les guste y les cuento como lo hice, vamos.

Una receta súper deliciosa de @Zandry_02041938 ... es que estos plátanos son de vicio... están cocinados en leche, pasas de uva, mantequilla, azúcar y perfumados con canela y ralladura de limón... les digo que cuando no se me ocurre que cocinar sí o sí termino viendo el recetario de @Zandry_02041938 para ver que hizo ella con esos ingredientes y no se sabe cual receta es más deli que la otra... gracias a Ella he resuelto muchas veces las comidas del día a día... No dejen de visitar su recetario... Zandry mil gracias...

Receta inspirada en el queque de manzana de @yvette_anais y en el budín sin huevo de @cookmamuchasilvia... para las dos miles de agradecimientos... salió increíble de sabor, textura muy esponjoso, económico, rápido y rendidor... le puse glaseado hecho con maracuyá para darle mi toque personal y en lugar de yogurt usé bebida de avena casera sin dulce...

Deliciosa torta para cualquier hora del día. #CocinaMundial218

Este queque de guineos, está aquí por dos motivos, como #estoyencasacocinando 😜 y con más tiempo del normal, revisando despensa y ocupar el resto del tiempo, me encontré el molde de queque sin usar, todavía con las etiquetas nuevas de comprado, y dije " como es esto, que tú no has salido al ruedo" lo saqué, lo lavé y venía la otra, que preparo? Como siempre hay guineos en mi nevera, una parte muy madura y otra apenas para comer, me dí a la tarea de licuar y armar una tarta con mermelada de ciruelas pasas que había preparado y este es el resultado, muy práctico, rápido y delicioso, con una extraordinaria miga para pegarse y no parar, así que vamos y se los cuento porque #sigoencasacocinando #yomequedoencas #yoestoyencasaenfamilia #delantaldorado💛❤️💚💝

Ustedes al compartir sus recetas nos dan la oportunidad de que todos aquí en casa intentemos hacerlas! Mary Colmenares me había hablado que las tortillas de harina de trigo podían freirse y rebozarlas en canela y azúcar y Flores deulloa nos compartió una receta de Jitomates donde usa las tortillas fritas, les cuento que lo intenté y el resultado espectacular! Aproveché hacer algo que les pudiera gustar y me salieron estos rollos. Espero les guste y como yo intenten hacerlos. Los recomiendo un montón!! A ti Flores deulloa y A ti Mary Colmenares por compartir, graciass!!!

Preparé esta torta para compartirla con unas amigas.

Para los amantes de los arroces dulces y de contrastes, esta es...!!! Soy de locos, por las uvas pasas y por mí, las incluiría en todas mis preparaciones. Estaba creativa ayer...jajaja😛😛y me vino como un soplido que entra a mis sentidos🥰, a mi paladar y me gustó y dije manos a la obra a ver qué sale, buenoooooo.....! Aquí la tiene, sin paso a paso, pero muy fácil y así se los cuento...!😉

Desde 1986. 2 horas mezclando y 2 horas 40 minutos horneando¿QUÉ ES LA TORTA NEGRA?La torta negra colombiana es un pastel hecho con frutas confitadas maceradas en una mezcla de ron y vino, nueces, almendras, avellanas, y especias. Este pastel es el protagonista de las fiestas navideñas.¿CÓMO SE PREPARA LA TORTA NEGRA?La preparación de la torta negra es un verdadero ritual, ya que debe comenzar a macerar los frutos en el ron con 2 a 3 semanas de anticipación. En Colombia, la tradición es que este pastel se consuma con los seres queridos. A menudo, se ofrece como un regalo de Navidad o de boda.La torta negra es un pastel de vino, al igual que el bizcocho negro. Es un pastel de frutas negro debido a las melazas que se utilizan en su preparación. En Colombia, los niños aprenden a apreciar este pastel desde muy pequeños. ¡Lo adoran!Al cocinarlo, el alcohol contenido en las frutas confitadas se evapora un poco. Pero es importante humedecer la torta cuando salga del horno con el líquido de maceración de la fruta. De esta manera, el pastel se puede conservar durante varios días permaneciendo suave.La mezcla de frutas confitadas puede variar. Algunas recetas contienen pasas y bayas secas.La torta negra se puede consumir sola o con un glaseado de crema de mantequilla blanca. Se cocina en un molde rectangular o redondo.