Helado de coco y dulce de leche
Es un éxito está receta. Resulta que hace dos años me compre una botellita de leche de coco y no sabía que hacer hasta que llegó una receta similar a esta a mi vida y la probamos. Espero que la disfruten.
La versión light pueden hacerla con poca azúcar en la crema y sin el dulce de leche.
Helado de coco y dulce de leche
Es un éxito está receta. Resulta que hace dos años me compre una botellita de leche de coco y no sabía que hacer hasta que llegó una receta similar a esta a mi vida y la probamos. Espero que la disfruten.
La versión light pueden hacerla con poca azúcar en la crema y sin el dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Batir la crema con el azúcar hasta que quede marcado.
- 2
Agregar la leche de coco y revolver con espátula o cuchara. No muy fuerte para que no se baje la crema eh!
- 3
Al final le agregas el coco la cantidad que quieras (media taza está bien), es un detalle que queda riquísimo porque se sienten los granitos.
- 4
Cuando lo pones en las compoteras les agregas cucharadas de dulce de leche y reevolves un poquito. Que se note coco por un lado y dulce de leche por otro. Y al freezer unas horas (2/3) hasta que esté congelado.
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