Galletas con chocolate

Patricio Rey
Patricio Rey @cook_8167585

Galletas con chocolate

El cooksnap de cinpaorivas cuando hizo Galletas con chocolate.
El cooksnap de Dani C Barraza cuando hizo Galletas con chocolate.
El cooksnap de Rocy cuando hizo Galletas con chocolate.
Patricio Rey
Patricio Rey @cook_8167585
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Ingredientes

  1. para la masa: 200gramos de
  2. 200 grharina leudante
  3. 150 grazúcar
  4. 100 grmanteca
  5. 1huevo
  6. 1 cditaesencia de vainilla
  7. decorado:
  8. chocolate cobertura amargo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con la manteca (a punto pomada)

  2. 2

    Agregar huevo, vainilla y mezclar.

  3. 3

    Agregar la harina de a poco y mezclar hasta lograr una masa homogénea.

  4. 4

    Colocar la masa en un bol cubierta con film. Dejar reposar 30 minutos.

  5. 5

    Estirar la masa a 1cm de altura. Cortar con formas que deseen. Colocarlas en bandeja harinada y separadas a 2 cm más o menos para que no se peguen. Meter al horno mínimo unos 5 a 10 minutos.

  6. 6

    Derretir el chocolate en agua caliente y decorar a gusto las galletas..
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