Esta es una opción más para hacer el arroz, particularmente me gusta darle vida y sabor al arroz agregando ingredientes que le den un toque de color y sabor diferentes. #mirecetario

La cocino para mis hijos les encanta

Este arroz se come solo, hasta con plátano maduro va muy rico pero yo lo uso como base para muchos acompañamientos de carnes en salsa sean pollo, pescado, cerdo o res o vegetales calientes y fríos, pueden añadirle frutos secos, llámese almendras, maní, marañón, nueces, uvas pasas o arándanos. También adicionarle 1 cucharada de azúcar, es riquísimo, y si no les gusta el cabello de ángel pueden probar con ponerle letricas, estrellitas, coditos, cualquier tipo de pasta pequeñita con el mismo proceso de freírla primero, bueno vamos a contarles como lo hice!

A mí me inspiran todas y cualquier receta que lleve arroz, me encanta el arroz y me parece una excelente guarnición para carne de res, ave o pescado. En esta receta, incorporé la tocineta para hacer un sola comida, un solo plato para un domingo sin complicaciones y muy fácil, de paso poder acompañarlo, con yuca cocida, plátanos en tentación, en mi recetario o simplemente con patacones va muy bien. Así que los ánimo a intentarlo, sé que les va a encantar, entremos y se los cuento, vamos allá...!!😛

La vi en internet y me encantó!!

Esta receta la preparaba mucho con una tía que me crío, a mis primos que son como mis hermanos hijos de ella, les encanta. #mitoque

La idea es que cambiemos formas de comer lo que usualmente comemos.

Inspirado en el menú del día a día

un almuerzo deliciosos y lleno de sabor, este arroz tipo pilaf te encantara, ven y acompáñame a cocinar! #Arroz #batalladecocina

Hoy era día de antojos y uno de ellos fue este hermoso caldo, que, aunque no suelo usar sobres concentrados de gallina, por su alto contenido de sodio, por un día, no pasa nada y la verdad, que dan un gusto exquisito a las comidas y son ayudas inprescindibles para aquellas y aquellos que comienzan en la cocina y aún no saben lograr sabores. Bueno que les voy a decir, que nada, mi caldo de rabadilla estupendo y más porque aproveché esas rabadillas que estaban en el congelador esperando receta...jajajaja...! y llegó esta que se las comparto por si algún día encuentran rabadillas sin programa, vamos allá, me acompañan...?

Una temporada que viví en Estados Unidos mis primos y unos niños que cuidaba eran felices comiendo esto: macarrón cheese, lo preparaban desde una caja y le ponían un polvo naranja, se me hacían tan artificiales, siempre los odie, esta es mi versión, siempre la hago a mi modo y queda muy deliciosa.