Lubina frita acompañada con arroz blanco y ensalada de pepino
Me gusta freír pescado y olor de frito me encanta por eso me gusta hacer esta receta! Donde vivo hace mucho calor! y la ensaladita es perfecta para refrescar este platito.
Lubina frita acompañada con arroz blanco y ensalada de pepino
Me gusta freír pescado y olor de frito me encanta por eso me gusta hacer esta receta! Donde vivo hace mucho calor! y la ensaladita es perfecta para refrescar este platito.
Paso a paso
- 1
Moler el ajo, comino y sal junto en un mortero.
- 2
Lavar bien el pescado y untar con el condimento molido, el ajo y comino.
- 3
Esperar que se macerar de unos 25 minutos.
- 4
Echar un polvo harina al pescado para que no se destruya cuando se fríe.
- 5
Y freír en aceite caliente.
- 6
Hacer o granear arroz con guisantes o arvejas verdes y zanahoria en tacos pequeños picados.
- 7
Para acompañar preparar ensalada de pepino.
- 8
Cortar pepino en tacos pequeños y tomate y agregar aceite de oliva sal y medio limón y un chorro de vinagre.
- 9
Cuando ya estás listo arroz ensalada y pescado servir un plato y está muy bueno.
- 10
Y ha disfrutar acompañado con cerveza o vino.
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