Paella valenciana

Un tipico plato español en esta primavera que se hsce desear
Paella valenciana
Un tipico plato español en esta primavera que se hsce desear
Paso a paso
- 1
Picar los vegetales finamente y disponer en la paellera con un fondo de aceite.
Saltearlos y cuando comiencen a transparentar agregar el arroz - 2
Cuando el arroz empiece a crispar (como oeqyelos estallidos ) agregar la mitad del caldo el cual debe estar en hornalla hirviendo.
Cuabdo este se haya evaporado agregar el caldo restante sin dejar de revolver con cuchara de madera - 3
Agregar luego el azafrán, Salpimentar generosamente dliuido en medio vaso de caldo y finalmente los mariscos junto con la manteca (yo la manteca la prepare al curry picante)
Por ultimo disponer los langostinos.
Al servir en plato esparcir un puñadito de perejil picado, queda muy sabroso y le da un toque nuy particular
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Paella Mixta con Mariscos🍤, Pollo🥠y Cerdo🥩 Paella Mixta con Mariscos🍤, Pollo🥠y Cerdo🥩
Acompañame!!! y apunta bien todos los ingredientes juntos cocinando vas a aprender a preparar esta exquisita y deliciosa!! 😋paella para cuatro personas es una receta fácil de preparar.La paella es uno de los platos más famosos de la cocina española, un plato con sabor mediterráneo que no deja a nadie indiferente y en esta receta hay y existen muchas variaciones.: es la que he cocinado, se trata de una paella mixta con mariscos pollo y con cerdo...Porque este plato de paella te servirá para sorprender en casa a la familia👩👧. Un plato diferente y lleno de sabor, la paella mixta con mariscos, pollo y cerdo.. se volverá tu plato favorito... ¡A cocinar! Cony Serrano -
Paella Marinera Paella Marinera
Les comento que por día de las madres he decidido y mi familia realizar esta receta, les comparto y les deseo el mejor de los días. SaM -
Paella de Mariscos y Verduras Paella de Mariscos y Verduras
La paella marinera es un plato típico de las poblaciones costeras de España muy popular entre su gente y cada día más, también para los extranjeros. Y es que nadie se puede resistir a una buena paella de marisco con verduras y mejor aún, si es casera.. Como esta receta que: juntos cocinamos en el paso a paso....Por eso te quiero compartir esta receta de paella marinera fácil y rápida. No te asustes por la cantidad de pasos que hay porque en realidad, es más sencilla de hacer de lo que parece. Así este 👩🍳Chef pensababa lo mismo que era muy difícil de hacer¡ No perdamos más tiempo y anímate!!! a preparar la mejor paella de marisco para un domingo en familia! o para una "Gran celebración especial"..#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
Paella de Pollo y Conejo Paella de Pollo y Conejo
Me encanta la paella. Es un plato exquisito para cualquier celebración. La paella de pollo y conejo es la más auténtica y cercana a su origen valenciano. Por supuesto esta versión tiene ajustes por la disponibilidad de productos locales. Sergio - Cocina Casera -
-
-
Arroz paella con carnes y 2 langostinos...!🥘 Arroz paella con carnes y 2 langostinos...!🥘
Paella, del valenciano paella y este a su vez del latín patella, un tipo de sartén con asas que da nombre a la receta, es una receta de cocina, con base de arroz, carnes y legumbres, icono de la gastronomía española, cuyo origen es la Comunidad Valenciana y hoy en día muy popular en toda España 🇪🇸 y también en otros países. El nombre de paella hace referencia tanto a la receta o plato cocinado como al recipiente que se utiliza para su elaboración, aunque este último recibe también el nombre de paellera.En la Comunidad Valenciana, origen de la receta, el recipiente se denomina únicamente paella, siendo el paellero o la paellera la persona que cocina el plato. Aquí pues, a contarles mi proceso para hacer Paella en casa, porque Graciela Martínez lo pidió, a por ti Gache y la quiero ver, así sumamos corazones...jajajaja...! Me siguen...? Vamos allá...! y Olé...!💃 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Cazuela de Mariscos con arroz 🍤🦐🦑🍚 | Fácil y riquísima 😋 Cazuela de Mariscos con arroz 🍤🦐🦑🍚 | Fácil y riquísima 😋
#caminodesabores Esta cazuela es tan sabrosa como fácil de preparar. Espero inspirarlos/as para que la preparen y disfruten de un plato de restaurante en sus casas. Salud! Nelson Comida Casera -
Arroz con camarones y patacones Arroz con camarones y patacones
El plato favorito para un festivo y comer diferente y delicioso, acompañado con los infalibles patacones #frito Deyanira Porto Tellez -
Paella de mariscos de latas de conserva Paella de mariscos de latas de conserva
Sueña extraño pero me atreví, y el resultado encantador. Tenía latas de conserva en mi despensa y pensé porque no hacer esto que se me ocurrió con latas a ver qué sale y el cometido espectacular!!! Si las tienen en casa aprovecharlas porque los saca de afán más de una vez. Tenía en mi nevera una cabeza de langosta que use para sacar el fondo para cocinar el arroz y que maravilla de arroz. Adelante!!! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Paella con su toque de azafrán Paella con su toque de azafrán
A mi esposo le encanta la comida de mar y le gusta ese toque tropical de ahí sale mi inspiración. Mela Pallares laporte
Más recetas
Comentarios (4)