Pasta frola con dulce de manzana de la abu anita
Los recuerdos inundan mi mente con sabores que nunca olvidare.No siempre tenemos la receta pero si hacemos memoria recordaremos que llevaba y a que sabía.Gracias a mi abuela soy quien soy.
Pasta frola con dulce de manzana de la abu anita
Los recuerdos inundan mi mente con sabores que nunca olvidare.No siempre tenemos la receta pero si hacemos memoria recordaremos que llevaba y a que sabía.Gracias a mi abuela soy quien soy.
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca con el azúcar y pisar hasta que se funda.
- 2
Colocar el harina, la esencia de vainilla y la ralladura del limón.
- 3
Formar el bollo amasando con cuidado.
- 4
Colocar en una asadera y esparcir de a poco para que cubra los bordes y fondo. Se debe enmantecar la fuente.
- 5
Se reserva para la cuadrícula un poco de masa.
- 6
Colocar el dulce deseado sobre la masa.Si es batata o membrillo fundii antes con gotas de vino dulce o coñac.
- 7
Colocar por encima la rejita con la masa estirada.
- 8
Colocarla al horno muy sueve 25 minutos.
- 9
Dejar reposar y ponerle coco en los bordes.
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