Alfajores de dulce de leche y chocolate
Sabores de Clarita @cook_5690135
Paso a paso
- 1
Empezamos por los ingredientes de la masa. Unimos todos a mano o en la procesadora. Envolver la masa en film y llevar a la heladera por 2 hs. Luego prender el horno al mínimo.
- 2
Estirar la masa sobre la mesada enharinada y con un cortante, hacer las tapitas. Colocar en una asadera enmantecada y enharinada (pueden usar placa siliconada).
- 3
Llevar el horno por 15 min aproximadamente o hasta que estén apenas doradas. Dejar enfriar. En una manga ponemos el dulce de leche y armamos los alfajores.
- 4
Por otro lado, a baño maría, derretir el chocolate con la crema. Mezclar y sacar del fuego. Sumergir los alfajores en el chocolate, retirar y dejar enfriar.
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Instagram: Sabores de ClaritaFacebook: Sabores de Claritahttps://m.youtube.com/channel/UCB8mw-dPIw6dFF8fnwxazCgPor alguna razon aca no puedo subir los tips de cocina asique si van al facebook o instagram, van a encontrar mucho mas cosas y recetas
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