Ensalada de col y manzana
Esta ensalada la podéis degustar así tal cual, o bien añadiendo carne de kebad, sale un kebad impresionante. O simplemente en una fajita de kebad sin carne está deliciosa. Espero que os guste tanto como nos a gustado en casa.
Ensalada de col y manzana
Esta ensalada la podéis degustar así tal cual, o bien añadiendo carne de kebad, sale un kebad impresionante. O simplemente en una fajita de kebad sin carne está deliciosa. Espero que os guste tanto como nos a gustado en casa.
Paso a paso
- 1
Troceamos en tiritas lo más finas posibles la col, la manzana, la cebolla y el jamón york y lo unimos en un cuenco junto con la zanahoria rallada.
- 2
A continuación en un bol ponemos las 4 cucharadas de mahonesa con las de vinagre y la de queso, le añadimos la sal y la pimienta y lo batimos con unas Varillas manuales todo muy bien.
- 3
Lo añadimos al bol de la ensalada y lo mezclamos bien. A la nevera una hora o dos y ¡listo!
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