Pizza casera
Mercedes Marquez @Mercedesmar
Paso a paso
- 1
Ponemos la levadura en un vaso con una cucharadita de azúcar y 200 cc de agua. Dejamos 20 minutos que actúe la levadura.
- 2
Luego en un bowl agregamos el harina y sal, mezclamos, hacemos un hueco en el medio y agregamos aceite y luego agregamos la levadura
- 3
Amasamos y dejamos leudar 30 minutos en la pizzera
- 4
Para la salsa corto la cebolla en juliana finas, pongo en aceite caliente para blanquearlas y después agrego puré de tomate y condimento para pizza
- 5
Pongo la salsa arriba de la masa y la dejo cocinar hasta que dore abajo
- 6
Luego le coloco el jamón cocido, queso cremoso, morrón cortado en tiritas y las aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Marquez le encantará ver cómo quedó.
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