Es una receta típica de la costa Atlantica de Colombia, principalmente de Barranquilla. Es un cocido el cual el principal ingrediente es el guandul o guandu. La sopa es espesa, se hace con carne salada y el ingrediente principal es el guandú. Es un plato abundante, reconfortante donde se destaca el contraste de sabores con una textura exquisita. Se recomienda para la resaca. La verdadera sopa de guandú es con carne salada pero yo la hice con hueso de cerdo y también lleva papa, ñame, yuca y plátano.

Es un grano, rico en nutrientes. Se cultiva en la Costa Atlántica. (Lo puede encontrar en cadena de supermercado). Este plato es muy popular en la costa Colombiana, un sabor exquisito. Se puede preparar con guandules secos o verde; en esta receta usaré guandules secos. Ah, para servir, lo ideal es en totuma.

#mitoque

Se acaban la reservas y no se sabe que preparar para el Almuerzo, es un plato fácil de hacer y tiene muy buen sabor 😋. Sigueme!!! con el paso a paso y verás lo rápido que juntos cocinemos y lo disfrutamos para nuestra familia👨‍👨‍👧‍👧...#balanceado

#morenomolano#porunmundomejor. #alrescatedelascomidasperdidas.Esta semana pensando en el desafío de las recetas perdidas y que hoy casi nadie las prepara por falta de tiempo. O porque es mejor comprar una comida precocido o tal vez irse al restaurante... Pensé en este delicioso plato con el que crecimos, que mi madre tanto nos preparaba. Me encanta.😜😜😜

Con arroz blanco es una delicia

#1receta1árbol esta es mi primera semilla para esos bosques llenos de 🌳 que espero sean muchos desde el corazón de la cocina de cada autor Cookpad. Para complacer a la familia me lancé a preparar este plato que jamás había hecho y me siento orgullosa porque repitieron jejeje #Recetaen3pasos

Debido a que en diciembre como un poquito más de la cuenta, estoy haciendo recetas que me ayuden a bajar un poco esos kilos de más 🤣. Esta es una de ellas, rica y saludable.