Limones helados
Con tan solo tres ingredientes podemos disfrutad de unos limones helados muy ricos y sencillos. Os animo a que lo probéis, estoy segura de que os encantará. #mirecetario
Limones helados
Con tan solo tres ingredientes podemos disfrutad de unos limones helados muy ricos y sencillos. Os animo a que lo probéis, estoy segura de que os encantará. #mirecetario
Paso a paso
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Primero cortamos la parte de arriba del limón y un poquito de la de abajo para que se sujete de pie.
- 2
Vaciamos con una cuchara los limones y ponemos toda la pulpa en un colador con un recipiente debajo para guardar el jugo.
- 3
Una vez tenemos los limones limpios, aplastamos la pulpa con ayuda de la mano del mortero. Tiramos la pulpa que nos queda.
- 4
Vamos a coger la leche evaporada o en su defecto la nata. Yo utilizo la primera para que sea menos calórico pero el resultado es más o menos el mismo. Lo mezclamos con la leche condensada y batimos con las varillas hasta que alcance la textura deseada.
- 5
Cuando lo tenemos vamos introduciendo el zumo del limón lentamente y seguimos mezclándolo.
- 6
Cuando tenemos la mezcla hecha llenamos los limones y los introducimos en el congelador alrededor de 6 horas. Si nos sobra relleno podemos colocar a encima del limón cuando ya lleven dos horas congelando para darle más volumen y llenarlos más.
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