Reto: sopas y cremasLa arracacha también conocida como arracache o apio criollo#vegetal

Esta es una de mis recetas favoritas por lo deli y por lo rápida.

Lo bueno de las Sopas cuando se preparan son muy ricas y lo mejor de todo.....rinde muuucho! Y podemos guardarla en la nevera para el otro día o se guarda en el congelador. Nota: Lo importante que NO tenga tomate para ninguna-Sopa- . Lo único que se puede hacer SI le echamos tomate, es consumirla pronto...

Es una receta tradicional de Antioquia. Con ingredientes básicos pero de un gran sabor.

#morenomolano.#asisabecolombia.Para hoy sopa de arveja que tanto me gusta. Nada más Colombiano que una sopa de arveja. Me recuerdo tanto cuando mi madre nos llevaba al pueblo; nos ofrecía sopa de arroz por lo más económica y un día le dije que si podía pedir sopa Dr arveja y me dijo que si, y fue muy grande mi alegría al poder comerme una sopa de arveja.

Deliciosa y nutritiva ,divertida para los niños

Esta sopita es la favorita de mi hijo para una cenita en una noche fría. Se hace muy rápido y es muy nutritiva y deliciosa: siempre tengo que hacer un poquito más porque sé que fijo me pide repetir 😁Receta participando en el Día Mundial del #Huevo

Que mejor que una sopa cremosa para calentar el alma y quedar satisfecho, además en olla a presión se hace muy rápido..

Se puede comer sano el fin de semana? Claro que si. Lo importante es blindar los pensamientos de lo que se desea comer. Alimentarse sanamente no debe ser aburrido, solo hay que agregar creatividad y llenar las expectativas el paladar con sabor, presentación, y textura de lo que deseen alimentar sus cabezas. Y ayer se me lleno la cabeza de una sopa, y que mejor que aprovechar rocoto y salmón para marchar un suculento plato: Sopa de Salmón Rocoto con Aguacate (Spicy Salmón Soup). #LaCocinaNosUne

Está receta fue una receta que disfrutó mi familia al máximo, lo más chevere fue que llegó a casa un primo y su esposa y nunca la había probado, estaban felices. Además la acompañe de tostones y arroz de coco.

Es una receta típica de la costa Atlantica de Colombia, principalmente de Barranquilla. Es un cocido el cual el principal ingrediente es el guandul o guandu. La sopa es espesa, se hace con carne salada y el ingrediente principal es el guandú. Es un plato abundante, reconfortante donde se destaca el contraste de sabores con una textura exquisita. Se recomienda para la resaca. La verdadera sopa de guandú es con carne salada pero yo la hice con hueso de cerdo y también lleva papa, ñame, yuca y plátano.

Hoy quise hacer una sopa para acompañar el almuerzo, aproveché unas hojas de espinaca que tenía, es muy fácil, rápida y rica.#Económicas #DelantalDorado