Caldereta de alas de pavo con garbanzos, judías verdes y patatas

Plato de cuchara, ya es el momento de apuntar en nuestro menú semanal. Además que siempre sale riquísimo y sale muy bien de precio!!!
Caldereta de alas de pavo con garbanzos, judías verdes y patatas
Plato de cuchara, ya es el momento de apuntar en nuestro menú semanal. Además que siempre sale riquísimo y sale muy bien de precio!!!
Paso a paso
- 1
En una cazuela, poner el aceite a calentar. Marca las alas de pavo salpimienta por todos los lados. Agrega la cebolla y el pimiento italiano, espolvorear una pizca de sal. Mezcla de vez en cuando para controlar el punto de cocción. Agrega la hoja de laurel y los tomates. Sigue mezclando de vez en cuando hasta que ha desaparecido el agua que deja los tomates.
- 2
Agrega los garbanzos cocidos, las judías verdes fina y cubre bien con consomé de verduras. Deja cocer unos 20 minutos.
- 3
Pasado este tiempo, agrega las patatas, el pimiento de piquillo picadito, el ajo, muele granos pimienta negra y rectifique de sal. Deja cocer 15 minutos más.
- 4
Aparta la cazuela del fuego y sirve bien caliente. Aproveche!!!!!
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