Crema con gelatina de fresas
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
esta muy buena no lleva lácteos ni huevo
Crema con gelatina de fresas
esta muy buena no lleva lácteos ni huevo
Paso a paso
- 1
Pondremos en un cazo la ralladura de limón, la vaina de vainilla rajada por la mitad le sacaremos el polvo y lo añadiremos, pondremos la leche de avena, la melaza cebada, la cúrcuma y la canela, llevar a ebullición y bajar a fuego medio.
- 2
Añadir la maicena y remover bien, para espesar, con cuidado que no se pegue cocer durante 5 minutos más.
- 3
Pondremos en un cazo las fresas, 1/2 c.s de agar agar unos 15 minutos
- 4
Poner en terrinas individuales, añadir con cuidado la gelatina que no se mezcla
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