En un viaje a México vi lo diverso que es preparar el famoso huevo estrellado, pero nada mejor que ver aprender y experimentar lo que uno prueba y conoce 💥🥑👏🏻🍾🌮

Las tortillas para mi son muy útiles más en esos días que no sé que hacer para comer. Para esta receta usé como relleno comida que me había quedado el día anterior. #Recetasdefindemes

Tacos dorados a mi manera, con relleno de berenjenas y frijoles hechos puré... servidos con una rica salsa... sé quedistan mucho de ser los típicos tacos mexicanos pero están deliciosos y sobre todo económicos...

Esta receta debería llamarse "Cocina con Mary por whatsapp" jajaja Se preguntaran porqué? Les cuento: Quería hacer flautas mero, mero mexicanas! Tengo una amiga, entre otras muy queridas de esta hermosa Comunidad llamada Cookpad, mexicana, María Colmenares, bueno hoy este maravilloso plato surgió por teléfono, me lo gocé, me reí, no me quemé de milagro, cada paso que daba le tomaba fotografía y se lo enviaba a mi maestra jajaja, estupenda maestra, excelente alumna, jaja...y me animaba a que siguiera! Mary, a ti, estupenda en todos los sentidos, mis respetos, mis agradecimientos por estar ahí pegada a la última tecnología para colaborar desde tu cocina conmigo, estabas ocupada y aún así estuviste atenta a todas mis preguntas. Aquí te muestro tu excelente obra! Dios te bendiga siempre. Eso es Cookpad! Les cuento como lo hicimos!

Sí, para rellenar las tapas para empanadas fritas o al horno de Graciela Martínez, tacos, flautas, tortillas, bocadillos, sandwiches, lo que gusten. Opciones para compartir, sencillas y rápidas. Solo, picar, mezclar y usar, vamos y les cuento el proceso...!😋#queso

Esta receta la cree yo misma, me gusta experimentar bastante en la cocina, es algo que me apasiona espero les ayude

Quedaron tan deliciosos que se me pasó tomar la foto del resultado.

Mi hija Carolina me trajo una vez uno preparado por ella y yo lo acomode a mi gusto con lo que tenía en casa .

Es mi primera receta, olvidé tomar las fotos del proceso, pero está la foto final.La cantidad de los ingredientes pueden variar según el gusto.

Puedes inspirarte con este desayuno que combina sabores y texturas deliciosas! Lo preparé en menos de 20 minutos y quedo brutal la combinación 🤤Además lo hice con cosas que tenía en mi casa y ya se iban a dañar: cebollín, tomate, espinaca seca y el banano que ya estaba negrito pero eso hizo que su sabor fuera más dulce 🤗#masconmenos

Lo más saludable es comer está clase de papas fritas en casa ya qué el aceite es de buena calidad y muy limpio, a la hora de hacer la fritura, recomiendo freír primero las salchichas.

Perfecta ensalada de aguacate funciona como acompañamiento (guarnición)de múltiples carnesSi me quieres dar algún tipo de colaboraciónSería de gran ayudaTe dejo mi Nequi: 3013366289Paypal: https://www.paypal.me/carolinallanos6