Pollo y nabos asados a la cúrcuma
El pollo está muy presente en mi cocina porque es una carne blanca, rica y sana, sobre todo si compramos aves de buena calidad criados en granjas orgánicas, que permite cocinar comidas interesantes.
Este plato es sencillo pero exquisito y muy sano. Además, los nabos están en su punto justo.
Pollo y nabos asados a la cúrcuma
El pollo está muy presente en mi cocina porque es una carne blanca, rica y sana, sobre todo si compramos aves de buena calidad criados en granjas orgánicas, que permite cocinar comidas interesantes.
Este plato es sencillo pero exquisito y muy sano. Además, los nabos están en su punto justo.
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar los nabos. Trocear por la mitad si son grandes y, a su vez, en medias rodajas no muy finas.
- 2
Condimentar el pollo con las hierbas. Salpimentar. Poner en una tartera y regar con un poquito de aceite.
- 3
Distribuir encima de la carne los nabos, salpimentar y espolvorear con hierbas y abundante cúrcuma.
- 4
Llevar a horno precalentado a 200º C hasta que el pollo este tierno y dorado, y los nabos cocidos. Un plato delicioso!
Recetas similares
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.
-
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
-
-
Muslos de pollo guisados Muslos de pollo guisados
Una receta #familiar para compartir a la hora del almuerzo.
-
Pollo asado a la cúrcuma Pollo asado a la cúrcuma
Esta es una de las recetas de pollo más sencilla y sabrosas. Básicamente se trata de cocinar los trozos de pollo en sus propios jugos, acompañado de la especia estrella, la cúrcuma, que Le aportará sabor y color, así como hierbas aromáticas. El resultado es un pollo sabroso.¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #juntosloconseguiremos #resistire #delantaldorado
-
-
-
Pollo con calabacín y cúrcuma Pollo con calabacín y cúrcuma
Esta receta nos la dio una nutricionista, es lo que yo llamo una triple "S"... Sana, Sencilla y Sabrosa. Espero que os guste
-
-
Pollo en salsa al curry y cúrcuma Pollo en salsa al curry y cúrcuma
#cumplimos8 A mí personalmente me encanta el olor de el curry. Con carne de pollo sale para chuparse los dedos, una delicia. El curry junto a la cúrcuma forma un dúo perfecto y de un color y sabor irresistible.Yo la prepare para comer dos veces con mi nieto, algunas veces no tengo tiempo cocinar para la medio día, así que voy aprovechando el adelantado. En el momento de servir una vez acompaño con arroz hervido y el segundo día con pasta cocida.Se puede calentar sin problemas y no disminuye su sabor, si se guarda en la nevera bien tapado. Me encanta cuando voy utilizando el curry en la cocina, ole de maravilla.En la preparación de la salsa utilice pocas hortalizas, pero ha salido bastante salsa, suficiente para cuatro personas. También podrías acompañar esté plato con unos garbanzos o alubias salteadas con un diente de ajo, si deseas un plato más potente.Para dar un toque distinta a la salsa, podrías agregar unos 50 mililitros de nata líquida sobre el final cuando agregas la harina para espesar la salsa, ganaras mucho más en sabor.
-
Pollo Asado con Curry y Cúrcuma Pollo Asado con Curry y Cúrcuma
Otra receta de pollo deliciosa. Da poco trabajo y da mucho juego. Se puede maridar con un vino rosado bien frío o una buena cerveza.
Más recetas
Comentarios