Paso a paso
- 1
¡Precalentar el horno! Colocar la manteca y el azúcar en un bol y batir hasta formar una crema.
- 2
Agregar de a uno los huevos batiendo después de cada agregado.
- 3
Añadir la leche.
- 4
Pasar las pasas y las frutas por un poquito de harina.
- 5
Incorporar de a poco la harina a la preparación y por último, agregar las pasas y frutas.
- 6
Verter la preparación en un molde para budín (enmantecado y enharinado).
- 7
Horno moderado durante 1 hora, aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roci Cervini le encantará ver cómo quedó.
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*25 años.*Docente de primaria.*¡Me gusta mucho cocinar!*Ojalá te resulten útiles mis recetas y espero ver pronto tus fotos respuestas... :D
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