Pizza de harina de lentejas sin Tacc ! 👌👍🍕
Tenía ganas de probar la receta de Graciela Martínez de pizza sin tacc, y como casi siempre pasa, le agregó cosas a las recetas o cambio ingredientes, soy una rebelde que le vamos a hacer ja ja, y así salió esta rica pizza sin tacc y con harina de lentejas!!! Espero que les guste!
Pizza de harina de lentejas sin Tacc ! 👌👍🍕
Tenía ganas de probar la receta de Graciela Martínez de pizza sin tacc, y como casi siempre pasa, le agregó cosas a las recetas o cambio ingredientes, soy una rebelde que le vamos a hacer ja ja, y así salió esta rica pizza sin tacc y con harina de lentejas!!! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
En una taza con la leche tibia, agregar la levadura, y el azúcar, dejar espumar. Mezclar la maizena, la mandioca, la harina de lentejas, la sal y la leche en polvo en un bol, agregar el huevo, el aceite y la espuma que se formó con la levadura.
- 2
Unir todo hasta formar una masa.
- 3
Dejar descansar un rato la masa..
- 4
Empezar con la salsa, rehogando la cebolla y el morrón.
- 5
Luego cortar los tomates peritas e incorporarlos en la olla con el pimiento y la cebolla.
- 6
Condimentar yo, use ají molido, pimentón y provenzal
- 7
Sacar la masa del bolwl y estirarla con las manos en una pizera con un poco de aceite y llevar a horno medio hasta dorar un poco
- 8
Colocar la salsa y volver a llevar a horno
- 9
Poner queso muzzarella, aceitunas y morrones rojos.
- 10
Y a disfrutar!!
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